青海新聞網·大美青?蛻舳擞 12月17日,海南省總工會、青海省總工會聯合在海口市舉辦“瓊青拉面香·逐夢自貿港”兩省拉面行業職工職業技能主題競賽。青海省委常委、省總工會主席馬吉孝,海南省人大常委會副主任、省總工會主席陸志遠出席。
本次競賽設制湯、水調面團、拉面、創新拉面四個項目。青海省海東市化隆回族自治縣人民政府駐海南省、廣東省辦事處和西寧市總工會共同組織30支青海籍拉面團隊,90名選手參加比賽。經過激烈角逐,谷爾真餐飲公司代表隊榮獲團體一等獎,三亞伊原牛肉面店等5個團體分別榮獲團體二、三等獎,另外獎項還角逐出10個團體優秀獎, 14個團體參與獎,3個優秀組織獎。
近年來在中華全國總工會和兄弟省市總工會的大力支持下,青海省先后在省內和珠三角、長三角舉辦拉面行業職工職業技能競賽,對培養造就技能型創新型高素質拉面技術工人隊伍、推動拉面產業高質量發展發揮了積極作用。