青海新聞網·江源新聞客戶端訊 根據青海省統計局公布的數據,一季度,全省蔬菜及食用菌產量比上年同期增長4.2%,瓜果產量增長30.1%。一季度,全省主要牲畜出欄中,牛出欄增長9.7%,羊出欄增長7.4%,豬牛羊禽肉產量增長1.7%,蛋產量增長35.8%。
當高原的冰雪尚未完全消融,畜牧業生產已呈現繁忙景象,而高原暖棚內更是春意盎然。2月底,青海首次試種的藍莓成功上市,3月中旬,海東市樂都區的大櫻桃搶“鮮”上市,3月底,海東市互助土族自治縣首次試種的大棚車厘子試種成功。成千上萬座蔬菜種植大棚,也為人們的菜籃子供應新鮮蔬菜。當春風吹過河湟谷地,青海大地上春忙圖景便由此展開。

萬象“耕”新 科技來幫忙
“最近忙死了!”4月23日,西寧市湟中區攔隆口鎮民族村拉沙種養殖專業合作社負責人羅生云正站在地頭,照看著正在灌溉的土地。嘴上雖然說著忙,但語氣里卻絲毫聽不出抱怨。
從3月20日開始,羅生云的700多畝(1畝≈0.0667公頃)土地陸續開始播種,截至目前,200畝小麥、50畝蠶豆和30畝蒜苗已種完,200畝油菜籽已基本種完,300畝馬鈴薯目前部分在灌溉,部分已經開始播種。
望著眼前連片的土地,羅生云說現在趕上好時候了,“我們使用的都是現代化的播種技術,省錢省事省力。”
羅生云說起使用的現代化播種技術,儼然一個土專家:“蠶豆使用的覆膜精量播種一體化技術,施肥、覆膜、點種,非常方便,小麥使用的是旋耕施肥播種一體化技術,前面在耕地,后面緊接著出化肥,深度大概7至8厘米,化肥后面出麥種,深度3至4厘米,這種技術提高了我們的化肥利用率。以前都是人工,撒多播少是常態,更別提工序一道接著一道,以前種地真累。”羅生云說自己用這個技術已經種了5年了,受益于科技的發展,種地不再是一件累人的事。
今年馬鈴薯要使用的新技術更是讓羅生云充滿期待。“這個技術將會使用到無人駕駛和北斗導航系統,去年我看過湟中區的試驗田使用該項技術,今年我有100畝的試驗田將應用到這項技術。”
據了解,馬鈴薯膜下滴灌栽培技術,是一種集地膜覆蓋和滴灌技術于一體的種植方法。這項技術通過覆蓋薄膜形成微氣候環境,精確滴灌供水,為馬鈴薯的生長創造了有利條件。研究表明,采用這項技術,馬鈴薯塊莖產量可提升15%至30%,水分利用效率提高40%至60%。
羅生云告訴記者,自己全部忙完春播要到5月10日左右,“忙得都沒有時間睡覺,但莊稼人不就忙這個時候嘛!”羅生云依然積極樂觀。
作為青海最早開始春播的地方,海東市民和回族土族自治縣轉導鄉前坪村的千畝示范田里,新型膜側小麥播種機也給村民帶去了現代化的播種技術。一次性完成覆膜、施肥、播種等工序,行距、深度誤差控制在厘米級。“過去犁地、施肥、播種一項完了接著另一項,費時又費力,現在一臺機器就搞定了!”種植大戶馬福成對這項技術贊不絕口。
民和縣農技推廣中心主任鄧鋒震介紹,膜側播種一體化技術經過5年推廣,畝均增產15%以上,節水30%,殘膜回收率超90%,真正實現了“綠色高產”。
科技的力量正在改變著傳統的農業生產方式,也為守護著一畝良田的農民帶去耕種的新希望。

大棚如春 反季收獲忙
在民和縣萬畝設施農業基地,種植戶郭新志承包的31個大棚內,菜瓜秧最高的已經超過了60厘米,需要將秧苗架起來。
“今年2月16日我們的菜瓜就上市了,前期每天產量有2000多斤,目前能達到8000多斤。”郭新志高興地告訴記者,大棚在去年年底經過了當地政府的出資改造,保溫效果更好了。而今年比鄰居的上市時間早,得益于他首次嘗試菌菜輪作模式——通過交替種植食用菌與蔬菜來實現土地高效利用和土壤改良的模式。
“今年在青海大學農林科學院和食用菌研發中心的技術支持下做首次嘗試,目前來看效果非常好,菜品質量和上市時間都超過了預期。”郭新志說,食用菌生產后的菌渣直接用于菜瓜種植,其中含有的大量真菌具有較高活躍度,既能增加土壤的有機質含量,又能升高地溫,非常有利于菜瓜的生長。
郭新志說自家的菜瓜也就再賣十天左右就結束了,五月份外地的蔬菜一上市,本地的菜就賣不上好價格,他也要開始準備輪種赤松茸了。
在海東市互助土族自治縣塘川鎮的青海高原綠色有機農產品基地內,原本結滿藍莓的果樹已經不見藍莓的身影。“已經賣完了!”劉延安高興地說。
去年劉延安投資30萬元承包了兩個棚,6月開始試種,今年2月底開始采摘售賣。“因為這里晝夜溫差大,糖分比較高,吃起來口感很好,尤其我們是鮮果,還是挺受歡迎的。”劉延安表示因為這是第一年掛果,所以產量并不是太高,但品質得到了認可。據劉延安介紹,今年的藍莓小樹第一年結果,株產1.25斤,總產量2500斤,總銷售額20萬元。
“今年這一季的采摘結束了,清理一下,就要準備采后修剪了。”結束了今年的采摘,劉延安的新計劃已經開始實施了。
“作為我們省的空白,我還是挺看好藍莓的市場,今年也成功地上市了,不論是種植還是銷售都有了一定的經驗,也讓我很有信心,準備再租8個棚,好好干一番。”劉延安說計劃正在穩步推進,五月份就能落定了。
如今,隨著種植產業結構的不斷豐富,反季節種植、大棚種植等特色產業正在不斷豐富著我省的菜籃子、果籃子。
強村富民 鄉村振興忙
一部電影帶起的“哪吒熱”也出現在了民和縣隆治鄉橋頭村。一幅幅哪吒系列的墻繪并不是一時興起。
4月15日,一年一度的橋頭村梨花旅游活動開始了,十里八鄉的游客來這里賞花、聽曲兒、品美食,“哪吒鬧春”系列彩繪吸引了眾多身影拍照打卡,為梨花旅游活動增色不少。
有著418戶村民的橋頭村,曾是民和縣隆治鄉的一個貧困村。2016年,在黨的精準扶貧政策下,勤勞的橋頭村人擼起袖子苦干實干,成功摘掉了貧困村的“帽子”,從此闊步向前,奔赴在鄉村振興的路上。
橋頭村村民鐵令梅夫婦用流轉的1500畝土地走出了一條產業振興致富路。2016年,鐵令梅夫婦成立了種植專業合作社,通過流轉土地的方式大力發展露地蔬菜、反季節蔬菜以及黃桃等果蔬種植。合作社擁有2家蔬菜直銷店,并且與本地縣城的各大商場超市、學校食堂、酒店建立了綠色蔬菜供需合作關系,蔬菜種植銷售的年產值達540余萬元。而她也直接帶動當地就業1800余人,其中,固定人工53人,均來自橋頭村和周邊村落。
期間她還成立了民和林發種植專業合作社聯合社,2024年,聯合社入股青海蔬豐源農業有限公司,開始種植供港蔬菜。
“今年我們一共有935個大棚和2150畝的露地蔬菜種植區,固定用工量預計能達到1800余人,高峰期能達到6000到7000人。”
另外,鐵令梅還依托近260畝黃桃種植基地,著力打造“春賞桃紅、秋品桃香”的特色旅游體驗基地,為村里帶來更多的游客。
致富有能人,村子里也依托成千上萬棵梨樹資源,尋找強村富民的新路子。自2018年起,梨花鄉村旅游節活動不僅帶動了村民增收,也為這個小村落匯聚人氣、帶來更多活力,讓“美麗資源”變現,開啟了村民增收致富“新密碼”。
村民荊秀芳借著梨樹資源的優勢,創辦了年產400噸果酒、800噸果汁飲料的軟梨加工產業,讓當地盛產的軟梨果品得以就地消化,助力村民增收。村民開茶園、辦農家樂,梨花經濟讓村民們各展所能,讓春天的橋頭村更加熱鬧。在大家的共同努力下,人人有事兒干、人人有錢賺。
春風送暖,萬象“耕”新,傳統農業在現代技術的助力下擁有了新的發展前景,腳下的土地不會辜負每個辛勤耕耘的人,高原大地上春天的故事才剛開始。
(來源:青海日報)