青海新聞網(wǎng)·大美青海客戶端訊 3月18日，省消協(xié)聯(lián)合省質(zhì)檢院開展以“優(yōu)化消費環(huán)境 共筑滿意消費”為主題的實驗室開放體驗活動，普及宣傳食品安全知識，零距離體驗食品檢驗檢測工作，進一步提高廣大消費者食品安全意識，營造食品安全宣傳氛圍。

　　活動中，省質(zhì)檢院工作人員向消費維權(quán)義務(wù)監(jiān)督員、消費者代表介紹實驗室發(fā)展歷程、主要職責(zé)、檢測能力以及在保障食品安全方面所發(fā)揮的重要作用等情況，引導(dǎo)參觀者有序進入實驗區(qū)域近距離參觀先進檢測設(shè)備，講解設(shè)備工作原理、操作方法以及如何運用檢測設(shè)備對各類食品中的營養(yǎng)成分、添加劑、農(nóng)藥殘留等指標進行精準檢測。開展食品安全問答，針對日常關(guān)注度較高的牛奶、糧油等食品安全問題及重金屬、病原微生物培養(yǎng)等熱點檢測項目，從食品檢測的專業(yè)角度答疑解惑，普及食品安全知識。

　　省消協(xié)相關(guān)負責(zé)人表示，通過舉辦此次活動，不僅讓消費者走進實驗室了解食品檢驗檢測的幕后工作，向社會公眾展示檢測部門保障食品安全的能力，還提高了廣大消費者對檢驗檢測工作重要性的認識，促進消費者對食品檢驗檢測職責(zé)和技術(shù)能力的理解，極大地提升社會公眾對食品安全的信心。