
青海新聞網·大美青海客戶端訊 “它生活在高海拔地區,身體里的血紅素比較高,所以咱們的牦牛肉會呈現出深紅色、酒紅色,這就是牦牛肉的顏色。”2月20日,在西寧市湟中區上新莊鎮地廣村勺爾溝山的直播現場,李玲玉頭戴牛角帽正在給“粉絲”講解牦牛肉的特點,生動的講解讓直播間人氣爆棚,引得不少人詢問價格、下單購買,旁邊工人正在分割牛肉,讓大家直觀看見直播間銷售的牦牛肉均為當地飼養,新鮮包裝。
大學畢業的李玲玉,放棄大城市的工作機會,選擇回到家鄉湟中區投身電商行業,通過網絡平臺售賣家鄉特產——牦牛肉,為鄉村振興注入新活力。
李玲玉告訴記者,她售賣的牦牛肉都是正規屠宰場宰殺的,經過嚴格檢疫,品質上乘,保證交到客戶手里的每一單肉都是健康的、放心的、原生態的牦牛肉。直播銷售牦牛肉不到一年的時間,已售賣牦牛肉上萬公斤。
李玲玉從上大學時期就經常關注網絡直播,學習有關直播知識。畢業后返鄉創業,壯大父親的牛羊肉銷售店,創立青海祥盛源產品有限公司,專門銷售牦牛肉,打出自己的牦牛肉品牌“薩本薩”。經過大半年的發展,從和父母三人直播帶貨,發展到了擁有20多個員工的小公司。

員工李桂蘭在公司創立初期就負責在直播間分割牦牛肉,通過線上直播,薩本薩牦牛肉大大拓寬了銷路,談到李桂蘭的工資,她喜笑顏開地說:“我現在一個月能掙六、七千,家也能照顧上了。”
就這樣,李玲玉的直播間讓一單單牦牛肉在京東快遞的運送下第一時間走上全國各地的餐桌,讓千里之外的食客品嘗到來自高海拔地區的牦牛肉,也讓湟中牦牛養殖戶沒了銷售之憂。
湟中區上新莊鎮申中村的牦牛養殖戶勉富生剛商量好這次要送的牦牛數量。直夸這個直播間好,“這給我們養殖戶帶來了許多方便,我們養的牛想啥時候出欄就能啥時候出欄,以后我就好好養牛,沒有后顧之憂。”勉富生說。
“下一步,我想把薩本薩這個品牌推廣出去,讓更多人知道薩本薩是來自青海的正宗牦牛肉。作為企業來說,我希望能擴大規模,帶動附近村民就業,也能夠帶動家鄉的經濟發展。”李玲玉想通過自己的努力將薩本薩牦牛肉品牌做大做強,壯大公司規模,同時將青海藏羊肉也納入銷售行列,讓湟中牛羊肉走得更遠,讓更多村民在家門口實現致富。