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青海新聞網·大美青�？蛻舳擞崳ㄓ浾� 崔永燾 報道）隨著新春佳節的臨近，為了確保廣大消費者在節日期間能夠安全、科學、理性地消費食品，青海省市場監管局日前發布了節日食品安全消費提示。
省市場監管局提示，在食品選購方面，消費者應前往持有有效《食品經營許可證》的超市、商場或具有合法經營資質的集貿市場采購食品。選購時需做到“三查”：查包裝標識是否完整、是否超過保質期、食品外觀是否正常。對于散裝食品，消費者還需查看售賣區域和儲存環境是否衛生，以及有無相關標簽信息。
針對農村集體聚餐，食品操作場所應具備足夠的照明、通風和防塵、排污等設施設備，并保持環境清潔。臨時食品操作場所應遠離污染源，確保用水水質符合衛生標準。
在預訂年夜飯時，消費者應與商家明確菜品價格、品類、餐量等事宜，并對退訂或變更就餐日期等做好約定。同時，消費者還需注意商家對菜品價格、重量等重要信息的標注，并保留消費憑證。
對于網絡訂餐，消費者應選擇正規電商平臺，并仔細查驗外賣食品的外包裝。避免使用不明鏈接，警惕消費陷阱。
省市場監管局倡導“光盤行動”，鼓勵消費者使用公筷公勺、實行分餐制，避免剩飯剩菜。在外就餐時，應適量點餐，珍惜食物，爭當“光盤族”。
在日常飲食方面，省市場監管局建議消費者保持膳食平衡，多吃蔬果、奶類、豆類等食品，適量攝入魚、禽、蛋、瘦肉等，以滿足人體所需的能量和各種營養素。同時，消費者還應注意食物中毒表征，一旦出現惡心、腹痛、腹瀉、發熱等不適反應時，應立即就醫并保留可疑食物和相關就餐票據。
省市場監管局提示，廣大消費者在節日期間享受美食的同時，注重食品安全和健康消費，確保度過一個歡樂、祥和、健康的春節。如發現違法違規經營食品行為，請及時撥打投訴舉報電話“12345”或“12315”。