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青海新聞網·大美青海客戶端訊 立足鄉村資源稟賦和產業發展基礎，西寧在建設綠色有機農畜產品輸出地中心城市上邁出堅實步伐。
牦牛、草莓、食用菌、高原冷涼蔬菜四個明星單品不斷出山達海，綠色有機地標農產品的認證數量持續攀升。
百畝、千畝及萬畝規模以上的蔬菜生產基地如同雨后春筍般接連涌現。
科技創新、集散交易、精深加工、質量標準四個功能中心的建設取得顯著進展……近年來，西寧市發揮省會城市區位優勢，立足鄉村資源稟賦和產業發展基礎，積極融入全省“四地”建設和現代農業發展格局，以提質、穩量、補鏈、擴輸為路徑，積極引領全省農業綠色發展，著力推進綠色有機農畜產品輸出地中心城市建設。如今，“青貨出青”成為亮麗的風景線，一幅充滿生機與希望的農業新畫卷正徐徐展開。
四大明星單品以“質”致遠
農畜產品，何以成為“明星”？
西寧，被譽為“中國夏都”，擁有大陸性高原半干旱氣候，年平均氣溫僅5.1℃，但年日照時數高達2550.2小時。日照時間長、晝夜溫差大的氣候特性為農作物積累了更多營養成分、形成獨特風味帶來了得天獨厚的條件，也造就了西寧農畜產品天然、綠色、有機的最大優勢。
如今的西寧草莓已逐漸成為一張亮麗的城市名片！布局種植基地20個，夏季草莓基地2個，規模標準化基地4個，鮮食草莓產量1020噸、產值4708萬元。質量優、病蟲害少的西寧草莓苗也開始“登高望遠”，全市累計輸出種苗900萬株，是全國市場上名副其實的“香餑餑”。
從“小透明”變為“大明星”，西寧高原冷涼蔬菜80%輸出省外，進入粵港澳大灣區和長三角地區等10多個省份；
新建牦牛標準化規模養殖場4家，累計建成牦牛養殖場59家，全市存、出欄牦牛達32.21萬頭、16.61萬頭；
培育食用菌規模化種植基地20個，累計打造香菇、羊肚菌、大球蓋菇標準化生產基地3個，年生產菌棒140萬棒。目前輸出4250噸，產值6213.9萬元。
四大明星單品的效應逐步擴大，更多人品嘗到來自高原的臻品美味，一大批“養在深閨人未識”的農畜產品正走出青海、走向全國！
項目蓄勢為“輸出地”提供強力支撐
建設好綠色有機農畜產品輸出地中心城市，必須有實實在在的項目支撐。
去年我市建設的湟中區國家現代農業產業園，包含產業產村融合發展等15個項目，打造全國冷涼蔬菜產業融合發展示范引領區；年產10萬片醫用牛心包膜加工項目，年產值9000萬元，填補全省牦牛副產品高值化醫用空白。推進畝產值300萬元的4.0版草莓植物工廠，搭建“草莓全年采收、種苗周年繁育”科技示范平臺，打造全省植物工廠樣板……
同時，西寧將科技作為建設綠色有機農畜產品輸出地中心城市的強大引擎。實施12項省級重大科技專項，涵蓋高原冷涼蔬菜、牦牛病毒病防控等關鍵技術研究。QH2042雜交油菜畝產量增長3%，產油量提高5%以上；51%青稞掛面更是獲得了雙認證，讓西寧的農畜產品更加有保障、有品質。
全力打造綠色有機農畜產品新名片
如何讓“綠色有機”成為西寧農畜產品的金字招牌？我市采取一系列有效有力措施：
全年制定蔬菜標準化栽培技術標準9項，修訂生產技術規程7個，蔬菜標準化生產水平能力顯著提高；
全面推進綠色認證工作，新認定涵蓋萵筍、豌豆苗等21個綠色食品，累計達430個；
在全省首推供港蔬菜基地認定工作，認定供港蔬菜面積2.74萬畝；
一系列標準體系的制定，標志著西寧標準體系建設和品牌打造取得突破性進展，農業發展的綠色底色愈加鮮明！
近年來，西寧積極組織龍頭企業參加“進央企、進國家部委、進外省市、進香港”等活動；借助對外交流平臺，推動精深加工產品進入土耳其等國，一系列品牌培育宣推行動如火如荼展開……
2024年8月，西寧草莓入選全國首批“氣候好產品”和“立秋節氣名優特產品名錄”。2024年9月，西寧冷涼蔬菜上榜全國“處暑節氣名優特產品名錄”，2024年10月，我市成功申報“國家冷涼蔬菜黃金種植區”國字號區域品牌和國家級氣象高質量發展試點城市。一則則好消息的傳來，為西寧打造綠色有機農畜產品輸出地中心城市增添新動力。
西寧綠色有機農畜產品正走向全國
西寧綠色有機農畜產品輸出渠道和平臺建設正向多元化方向發展。
在北京、上海等多地建立農產品專賣店、旗艦店20余家，銜接省內高速路服務區，開設“智驛助農專柜”15家，銷售23類60余種特色產品，在杭州、成都等布局前置倉10處，引入產品45種。
推進三級物流體系建設，大力發展電子商務，培養電商人才，以高效快捷的物流輸出體系、開放協同的市場營銷體系和電商服務為支撐，讓西寧綠色有機農畜產品駛入高質高效發展的快車道。
多元化輸出渠道穩步拓展、多領域輸出平臺搭建、主動銜接招引輸出項目，西寧正以前所未有的力度全力推動綠色有機農畜產品輸出地中心城市建設。
“聽說我們的高原冷涼蔬菜在南京很受歡迎，真是太好了！”
“牦牛肉正走向越來越多粵港澳家庭的餐桌！”
“我們的菌棒根本不愁賣！現在許多慕名而來的客商專程來找我們供貨。”
……
西寧綠色有機農畜產品俘獲了越來越多消費者的心：大通牦牛大宗交易項目30噸牦牛肉進入粵港澳大灣區消費者的餐桌；首個西寧在香港開設的“青海·西寧城市生活館”“河湟田源”區域品牌產品展銷體驗館的注冊會員達8萬人，130余種高原特色農產品精彩亮相；以明星單品冷涼蔬菜為代表的500公斤豌豆黃運往澳門、香港市場……“綠色有機”的品牌越擦越亮，來自西寧的優質產品正不斷出山達海，香飄四方。