青海新聞網(wǎng)·大美青�？蛻舳擞� 高原食用菌奏響“致富曲”！大通縣立足生態(tài)優(yōu)勢，因地制宜，積極探索食用菌種植技術(shù)，通過菌種研發(fā)、菌種制備、林下種植等方式，強(qiáng)化食用菌產(chǎn)業(yè)鏈條式發(fā)展。如今，食用菌生產(chǎn)呈現(xiàn)出蓬勃發(fā)展的勢頭，成為帶動農(nóng)民增收致富的重要產(chǎn)業(yè)之一。

　　走進(jìn)大通縣實(shí)驗(yàn)林場業(yè)壩灘育苗基地，大棚內(nèi)平菇鮮嫩肥碩，肉質(zhì)飽滿，長勢喜人。“咱們這里冬季天氣寒冷、濕度低，棚內(nèi)溫度低于零度，在極寒干冷條件下還能培育出第四茬平菇，這是幾年來菌種不斷研發(fā)、改進(jìn)的成果。”工作人員介紹道。

　　近年來，大通縣采用“科研團(tuán)隊+農(nóng)機(jī)服務(wù)部門+經(jīng)營主體”的協(xié)作模式，不斷探索菌種采集、培育、提純，已完成多菌種的人工馴化。2022年大通縣充分利用林地資源，先后在林下實(shí)驗(yàn)種植羊肚菌、大球蓋菇（又名赤松茸）等食用菌，經(jīng)過三年的時間，羊肚菌、大球蓋菇已成功馴化。同時，將羊肚菌作為特色品牌持續(xù)打造，推動羊肚菌產(chǎn)業(yè)融合發(fā)展，形成集菌種培植、營養(yǎng)袋研制、成菌種植、技術(shù)推廣、商品菌加工及產(chǎn)品銷售于一體的全產(chǎn)業(yè)鏈，羊肚菌的產(chǎn)量和質(zhì)量得到了顯著提升。

　　據(jù)悉，2023年該縣通過實(shí)施野生羊肚菌馴化繁育課題，馴化培育出一種大通地區(qū)野生羊肚菌品種，同時收集、培育、提純羊肚菌栽培品種八種，并建立了首個國有林場林下羊肚菌品種資源庫。2024年大球蓋菇種植通過三年試驗(yàn)，取得新進(jìn)展，在斜溝鄉(xiāng)業(yè)壩臺建設(shè)的20畝林下大球蓋菇種植基地，出菇情況良好。今年9月，大通縣國粹中藏藥材種植專業(yè)合作社的首批金耳菌成熟進(jìn)入采摘期，這不僅豐富了全縣特色農(nóng)產(chǎn)品種類，還帶動周邊種植戶進(jìn)行產(chǎn)業(yè)化種植，為農(nóng)民開辟出一條新的致富路，也為鄉(xiāng)村振興注入了新動力。