青海新聞網·大美青海客戶端訊 高原食用菌奏響“致富曲”!大通縣立足生態優勢,因地制宜,積極探索食用菌種植技術,通過菌種研發、菌種制備、林下種植等方式,強化食用菌產業鏈條式發展。如今,食用菌生產呈現出蓬勃發展的勢頭,成為帶動農民增收致富的重要產業之一。
走進大通縣實驗林場業壩灘育苗基地,大棚內平菇鮮嫩肥碩,肉質飽滿,長勢喜人。“咱們這里冬季天氣寒冷、濕度低,棚內溫度低于零度,在極寒干冷條件下還能培育出第四茬平菇,這是幾年來菌種不斷研發、改進的成果。”工作人員介紹道。
近年來,大通縣采用“科研團隊+農機服務部門+經營主體”的協作模式,不斷探索菌種采集、培育、提純,已完成多菌種的人工馴化。2022年大通縣充分利用林地資源,先后在林下實驗種植羊肚菌、大球蓋菇(又名赤松茸)等食用菌,經過三年的時間,羊肚菌、大球蓋菇已成功馴化。同時,將羊肚菌作為特色品牌持續打造,推動羊肚菌產業融合發展,形成集菌種培植、營養袋研制、成菌種植、技術推廣、商品菌加工及產品銷售于一體的全產業鏈,羊肚菌的產量和質量得到了顯著提升。
據悉,2023年該縣通過實施野生羊肚菌馴化繁育課題,馴化培育出一種大通地區野生羊肚菌品種,同時收集、培育、提純羊肚菌栽培品種八種,并建立了首個國有林場林下羊肚菌品種資源庫。2024年大球蓋菇種植通過三年試驗,取得新進展,在斜溝鄉業壩臺建設的20畝林下大球蓋菇種植基地,出菇情況良好。今年9月,大通縣國粹中藏藥材種植專業合作社的首批金耳菌成熟進入采摘期,這不僅豐富了全縣特色農產品種類,還帶動周邊種植戶進行產業化種植,為農民開辟出一條新的致富路,也為鄉村振興注入了新動力。