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青海果洛積極探索具有高原特色的老年人“助餐服務”
來源:青海日報
作者:李永波
發布時間:2024-12-13 07:14:08
編輯:何繼紅

  青海新聞網·大美青海客戶端訊 今年以來,果洛藏族自治州堅持以老年人服務需求為導向,聚焦老年人就餐實際困難,積極構建覆蓋城鄉、布局合理、共建共享的老年助餐服務網絡。截至12月11日,果洛州共打造助餐服務點(幸福食堂、中央廚房、含助餐服務的農村互助幸福院)13個,年累計就餐量約7.8萬人次。

  “這里的粉湯、包子做得比家里的還好吃,而且大家聚在一起吃飯很熱鬧。”正在果洛州達日縣幸福食堂就餐的旦保老人說。據達日縣幸福食堂負責人童鑫介紹,幸福食堂提供一日一餐服務,營養師會根據當地飲食特色,并結合老年人用餐特點,設計制作適合老年飲食習慣的少鹽、少油、少糖、松軟的多套營養配餐,充分滿足老年人的用餐需求。

  據了解,果洛州積極探索具有高原特色的養老服務新模式,綜合考慮村(社區)老年人口數量等因素,針對人口較集中的村(社區)、易地扶貧搬遷安置點,依托閑置養老機構設施、農村互助幸福院等,探索“集中助餐”服務。對于人口較分散的村(社區),探索鄰里互助、設立“中心戶”多戶搭伙等模式,靈活多樣解決老年人助餐服務需求。

  果洛州民政局黨組書記、局長多杰堅贊表示,他們將聚焦果洛州老年助餐服務擴面增量,持續利用存量資源因地制宜設置助餐點,促進老年助餐點可持續運營,讓幸福“食”光長久飄香。

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青海果洛積極探索具有高原特色的老年人“助餐服務”

  • 2024-12-13 07:14:08
  • 來源:青海日報

  青海新聞網·大美青海客戶端訊 今年以來,果洛藏族自治州堅持以老年人服務需求為導向,聚焦老年人就餐實際困難,積極構建覆蓋城鄉、布局合理、共建共享的老年助餐服務網絡。截至12月11日,果洛州共打造助餐服務點(幸福食堂、中央廚房、含助餐服務的農村互助幸福院)13個,年累計就餐量約7.8萬人次。

  “這里的粉湯、包子做得比家里的還好吃,而且大家聚在一起吃飯很熱鬧。”正在果洛州達日縣幸福食堂就餐的旦保老人說。據達日縣幸福食堂負責人童鑫介紹,幸福食堂提供一日一餐服務,營養師會根據當地飲食特色,并結合老年人用餐特點,設計制作適合老年飲食習慣的少鹽、少油、少糖、松軟的多套營養配餐,充分滿足老年人的用餐需求。

  據了解,果洛州積極探索具有高原特色的養老服務新模式,綜合考慮村(社區)老年人口數量等因素,針對人口較集中的村(社區)、易地扶貧搬遷安置點,依托閑置養老機構設施、農村互助幸福院等,探索“集中助餐”服務。對于人口較分散的村(社區),探索鄰里互助、設立“中心戶”多戶搭伙等模式,靈活多樣解決老年人助餐服務需求。

  果洛州民政局黨組書記、局長多杰堅贊表示,他們將聚焦果洛州老年助餐服務擴面增量,持續利用存量資源因地制宜設置助餐點,促進老年助餐點可持續運營,讓幸福“食”光長久飄香。

作者 李永波
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