
青海新聞網·大美青海客戶端訊 身披白色長毛,背腰平直的瑪多羊,在果洛藏族自治州瑪多縣海拔4500多米的草地上緩慢踱步。千百年來,瑪多羊和當地牧民相互依存,是牧民生活的重要物質來源之一。近日,瑪多羊迎來喜訊,它被列入國家畜禽遺傳資源名錄,這使得瑪多羊進一步向“致富羊”挺進。
瑪多羊列入國家畜禽遺傳資源名錄
近日,由中華人民共和國農業農村部發布公告(第846號),瑪多羊等18個畜禽遺傳資源經國家畜禽遺傳資源委員會鑒定通過,公示期滿無異議。根據《畜禽新品種配套系審定和畜禽遺傳資源鑒定辦法》等有關規定,由國家畜禽遺傳資源委員會頒發新品種及配套系證書。
瑪多藏羊是一個古老品種,千百年來,經過自然和人為的選擇,形成優良品種,在當地畜種結構中占主導地位。作為青海省原始品種,這種羊體質結實,抗病力強,在高寒地區有良好的適應性,善于登山遠牧。瑪多羊全身毛色純白,毛長、富光澤、彈性好、強度大,是優良的地毯原料。其肉質營養豐富,富含人體所需的氨基酸、脂肪酸和礦物質元素,具有高蛋白質、低脂肪、膻味輕、膽固醇含量低等特性。因肉質鮮嫩、富含營養成分,瑪多羊是優質的蛋白質來源,長期以來深受果洛州及周邊地區群眾的喜愛。
經青海省農業農村廳、青海省畜禽遺傳資源保護利用中心、瑪多縣動物疫病預防控制中心、中國科學院西北高原生物研究所、瑪多縣農牧科技和鄉村振興綜合服務中心、果洛州農牧綜合服務中心、瑪多縣瑪拉驛種畜繁育場等單位聯合申請的“瑪多羊”順利通過了國家畜禽遺傳資源委員會專家核驗。這是繼瑪多藏羊入選2024年第二批全國名特優新產品名錄、獲得國家有機轉換認證以來的又一次突破。
品種優良 種群不斷擴大
瑪多縣是純牧業縣,全縣轄黃河鄉、扎陵湖鄉、瑪查理鎮、花石峽鎮兩鄉兩鎮26個行政村和4個禁牧搬遷村,總人口1.54萬人,牧民人口1.36萬人。這里海拔大部分在4500米至5000米之間,為保護黃河源頭生態,有序發展當地經濟,瑪多縣不斷提升牛羊品質,推進草畜平衡。
“經過十多年的保護,瑪多羊形成了良好的種群品質。”瑪多縣農牧和科技局工作人員圖多說,以前各家散養家畜,信息落后,草場載畜量易出現超載,對生態環境有一定破壞,同時,來自其他地方的羊種也影響到瑪多羊的品質。
為了保護本地特有優良品種,瑪多縣通過種畜場+合作社+牧戶的方式,開展系統化養殖,挑選毛色、體型、肉質較好的羊,淘汰品質差的羊,不斷優化品種。“現在的瑪多羊品質已逐漸恢復到最佳狀態。”
2021年,瑪多縣通過DNA分子鑒定,發現瑪多羊血統有別于其他羊種,開始挖掘瑪多羊的價值。“一方面要保護,另一方面要利用。”瑪多縣農牧和科技局副局長王有邦說,國家生物安全種業方面要做好保種工作,留住瑪多羊的種群。在發展當地經濟方面要利用好瑪多羊的特點,幫助牧民增收。
今年建設的瑪多縣瑪拉驛種畜場,通過3季繁育體系,挑選出基礎群,通過體型、毛長、毛色等外貌特征較好的羊來優化種群。種畜場還購買了900只瑪多羊,用于種質資源開發利用。
寒冬時節,瑪多最低氣溫在-40℃。瑪多縣開展“四配套”建設,對有需求的合作社、養殖戶協助搭建運動場、畜棚、注射欄、儲草棚。如果是以前的飼養方式,到了冬天,羊缺少保暖,掉膘厲害,仔畜成活率低。經過“四配套”建設,可以有效提升仔畜成活率、牛羊春季抗病力,減少掉膘。同時,政府每年還提供一半的飼草補助,便于牧民儲備飼草,家畜安全過冬。
有機瑪多羊 開拓致富路
“今年,瑪多羊在江蘇省寶應縣和上海市共獲得700多萬元的訂單,售價高于市場價1元到2元。”王有邦說,因為品質優良,瑪多羊得到了市場的認可。瑪多縣今年再次通過全域有機認證。
今年,瑪多縣采取“政府引導+合作社為主+牧戶參與+企業助力”的銷售方式,大力推動特色畜產品的開發和銷售,在上海市、江蘇寶應等地組織開展瑪多畜產品區域公用品牌推介、訂單銷售,還在上海、北京等地的機場、地鐵燈箱欄等地設置廣告,讓更多人了解瑪多羊。
瑪多縣目前有27家合作社,前5年收益5000多萬元,分紅3000多萬元。
12月4日,瑪拉驛村千湖畜產品專業合作社的出欄工作接近尾聲,正在籌劃分紅工作。今年合作社共收益116萬元,“分紅時人均能分到1000元到2000元,戶均分到4000元到5000元。”分紅時牧民們都會盛裝出席。有了合作社帶動,統一放牧,統一管理,平衡了人力、草原資源,不僅群眾增收了,生態環境也得到更有效的保護。