青海新聞網·大美青海客戶端訊 “青海的冬蟲夏草是純天然的,您可放心選購”“沙棘生長在高海拔地方,號稱‘維C之王’”“黑枸杞富含花青素,有明目的作用……”11月24日,2024年世界林木業大會進入第二天,前往青海展廳逛展的人絡繹不絕。對參與此次大會的12家青海企業來說,這不僅僅是一次簡單的展會,會場內國內外企業帶來的新理念、新產品,更是讓大家受益匪淺。

青海參展商仁青才讓向當地市民介紹冬蟲夏草。
收獲一 好產品需要不斷去更新
創新是一家企業發展的靈魂。多次參加國際性展銷會的青海伊納維康生物科技有限公司感受頗深。此次在南寧舉行的世界林木業大會上,該公司的銷售人員帶來了公司新推出的產品——益生菌、益生元、高原菊粉3種保健食品。

青海參展商向當地市民推銷枸杞。
青海伊納維康生物科技有限公司銷售經理楊勇江說,公司是做沙棘產品深加工和研發的,主打產品是沙棘籽油、沙棘果油、果粉等。經過多年的發展,培育了一大批忠實的消費群體。隨著社會的發展,人們的消費觀念也在不斷變化,為了迎合觀眾的需求,公司也在不斷推出新的產品。
對楊勇江和同事而言,展銷會不僅僅是一種產品推銷會,更是與國內外同行企業互相交流和學習的過程。楊勇江說,沙棘產于高海拔地區,像青海、新疆、甘肅、西藏等省區都有分布。也就是說,這些省區的企業也會生產沙棘系列產品。這給他們帶來啟發和挑戰,如何讓產自青海的沙棘走向國內外,占得先機,就得在產品的研發、質量、包裝、推介方面狠下功夫。“知己知彼,百戰不殆”,只有做足了各門功課,你才會立于不敗之地,而參加這樣規模盛大的展銷會,就是一次學習和取經的過程。
如今,青海伊納維康生物科技有限公司的產品主要銷往歐美以及上海、廣州等國內一線城市。楊勇江說,對南方一帶的消費群體而言,大家對沙棘的了解還比較少。多年參加各種展會,他們也收獲頗多。在與當地消費者和參展商接觸的時候,獲取了許多有價值的信息。回去后反饋給公司相關部門,進一步推出適合省外市場的產品。
與前不久廣州舉辦的第四屆中國新疆特色林果產品博覽會不同的是,此次,青海伊納維康生物科技有限公司銷售人員將新帶來的益生菌、益生元、高原菊粉3種食品擺在“C位”。每次有顧客到展廳,他們會率先介紹這幾款產品,也借此探路市場。

青海省林業和草原局黨組書記、局長杜平貴(中)走訪指導青海參展商。
好產品需要不斷去更新。楊勇江感嘆,沙棘是青海的一大優勢林果產品。在省林業和草原部門的支持下,他們要跟緊市場發展的腳步,把青海的沙棘推向更廣更遠的地區。
收獲二 宣傳推介產品是一門功課
肉蓯蓉是一種產自沙漠的植物,被譽為“沙漠人參”,具有極高的藥用價值,主要用于治療腎陽虛衰、精血虧損、腰膝冷痛等癥狀,主要產于內蒙古、甘肅、青海和新疆。
此次南寧舉辦的世界林木業大會上,青海道康農牧科技有限公司的工作人員帶來了肉蓯蓉系列附加值產品。該公司銷售總監張瑜說,對當地的消費者而言,肉蓯蓉是一種新生事物,包括許多消費者頭一次得知肉蓯蓉生長在沙漠里。展會上,他們先給當地客戶講解有關肉蓯蓉的性能和功效,讓顧客對肉蓯蓉有所認識,從而激發顧客的購買欲望。
張瑜和同事不厭其煩地介紹收到不少收獲,目前正在和兩個省級代理商洽談合作事宜。經常參加外地的各種展銷會,展銷會是了解同行的好機會。無一例外,這次到南寧參加國際性的展銷會,他認識了不少新的合作伙伴。
對首次參會的門源興農蜂業有限公司總經理趙棟幫而言,感觸也頗深。展廳剛開放不久,他展出的蜂漿被一名聞訊趕來的市民帶走了兩盒。“生產蜂蜜的廠家全國各地都有,而我沒有預料到的是,不少客商對青海產的蜂蜜很認可,從中也可以看到青海蜂蜜的宣傳推介還是比較到位的。”趙棟幫說,希望此次參會找到新的機會,為今后產品品牌的推廣積累經驗、打下基礎。
趙棟幫是一個熱情的人,有客商前來咨詢或購買蜂蜜時,他都會詳細介紹產品,生怕客商對自家的蜂蜜不了解,他將包裝打開,讓對方品嘗。
在趙棟幫看來,青海的林果產品受到當地客商和市民的喜愛,主要源于產品的質量。由于海拔、種植區域的不同,我省的產品富含微量元素,絕大多數屬于原生態的產品。而宣傳、推介是很重要的一項工作。宣傳到位了,相信青海的林果產品會有好的發展前景。
收獲三 既要做好“里子”,也要做好“面子”
“現在青海很多企業以牦牛肉為原料做一些食品。作為在果洛起家的小微企業,我們產品的包裝也要與時俱進,并且開發一些適合不同年齡層人群的牦牛肉產品。”果洛雪山食品有限公司銷售人員張國青說。
果洛雪山食品有限公司始建于1959年,經過60余年發展,已成為一家牦牛乳肉綜合加工企業,旗下“雪山”牌牦牛肉干、奶粉等系列產品深受消費者青睞,承載著一代又一代青海人的記憶和情感。
此次,果洛雪山食品有限公司銷售人員帶來了五香、咖喱、麻辣等多種口味的牦牛肉干。另外,還推出迎合各種年齡段消費階層的產品。
多次參與展會的青海伊納維康生物科技有限公司在產品包裝方面積累了豐富的經驗。記者在該公司展臺上看到,出售的沙棘果粉、油粉、干粉都是小瓶的時尚包裝和精心制作的封面,這更能激起消費者的購買欲望。
小包裝最明顯的優點就是方便攜帶、方便隨時使用,小規格包裝的商品一次性用完,不用考慮后續的保存問題。
多次參加展會的青海藏雪珍生態農畜產品開發有限公司的馬玉倉,對此也有深刻的理解。他說,由于各地消費者文化、認知等水平的不同,產品的包裝有時候往往決定產品的銷量。此次參加世界林木業大會,不少展商對公司的產品包裝提出了好的建議,他回去以后,也會在產品的包裝方面做進一步研究。
如今,在追求時尚、個性的熱潮下,產品的外表已成為國內不少消費者購買的主要驅動力。放眼消博會,各地的展商對產品的包裝下了功夫,獨具匠心的包裝,吸引著消費者的眼球。
對青海參展企業而言,產自高原的農副產品,在地理環境和區域位置方面有著天然優勢,如果產品包裝再進一步升級,青海的產品必有屬于自己的一片天地。不少企業負責人坦言,市場競爭日益激烈的今天,青海林果產品要走出去,既需要“里子”也需要“面子”。