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“嘉嘉牦牛”從草原奔向沿海
作者:蘆舜
發布時間:2024-11-15 07:33:34
編輯:何繼紅
成群的嘉嘉牦牛散養在草場里。

  青海新聞網·大美青海客戶端訊 高脊背、白嘴唇、黑棕色毛發……作為果洛藏族自治州達日縣的特有牦牛品種——“嘉嘉牦牛”,正在當地政府的保護下快速發展,帶動本地產業經濟。

  “嘉嘉牦牛”在當地養殖歷史悠久,面對品種退化、數量減少的情況,2021年底,達日縣按照國家加強農業種質資源保護的要求,突出地域特色,積極打造“達日嘉嘉牦牛”品牌,在桑日麻鄉成立聯合社作為“嘉嘉牦牛”養殖繁育基地。

  初冬,海拔4500米桑日麻鄉的草山上,成群的牦牛正在悠閑地吃草。紅旗村牧民秋吉緊隨牛群看護著。這份工作,讓他每月能有5000元的穩定收入。他說,現在夫妻倆都在這里工作,收入增加后,生活變好了。合作社解決了當地12名牧民的就業問題。

  養殖繁育基地擁有0.46萬公頃零殘留、零污染、零公害草場,從剛開始的幾百頭牛發展到目前近1700頭“嘉嘉牦牛”。達日縣桑日麻鄉鎮綜合服務中心主任朋措說,鄉轄4個村的部分牧民組成村級合作社,村合作社共同組成鄉聯合社,聯合社與繁育基地形成專業合作聯合社,由第三方運營,共同發展“嘉嘉牦牛”產業。今年預計純營業額能達到150萬元,年底聯合社將會迎來第一次分紅。

  天氣寒冷,但“嘉嘉牦牛”的飼料儲備充足。天然草場周邊,收割完的燕麥地泛著金黃的麥茬,青飼料已在10月收割儲備完成。為了保護天然草場,保障發展壯大的牦牛群冬季采食,2022年起,聯合社每年5月開始種植燕麥,如今已有633公頃冬儲資料田。“當地燕麥生長期平均高度在70厘米,去年每畝收割700斤,總共儲備了2800噸冬儲飼料,有效解決了冬季飼喂問題。”朋措說。

  “嘉嘉牦牛”因其優良的品種和極高的營養價值,在申請進入全國畜禽資源名錄庫的過程中通過專家評審。由于其肉質鮮美,受到群眾喜歡。2023年12月5日,第一家品牌店——達日縣“嘉嘉牦牛”新鮮肉直銷店在達日縣扶貧產業園開門迎客。這項生態畜牧業“提質工程”,既拓寬了合作社的銷售渠道,又增加了牧民收入。除了在本地銷售外,“嘉嘉牦牛”還被銷往上海、江蘇等地,取得了很好的效益。朋措介紹,“嘉嘉牦牛肉”在上海等地每斤能銷售到60元到70元之間,品質得到了市場認可。

  達日縣依托特色品種,以“全縣一盤棋”思路探索牦牛全產業發展的新路徑、新辦法,助力產業發展,提高群眾收入,讓“嘉嘉牦牛”走出牧區,走上時代舞臺,唱響草原新牧歌。

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“嘉嘉牦牛”從草原奔向沿海

西海都市報
2024-11-15 07:33
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2024-11-15 07:33
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“嘉嘉牦牛”從草原奔向沿海

  • 2024-11-15 07:33:34
  • 來源:西海都市報
成群的嘉嘉牦牛散養在草場里。

  青海新聞網·大美青海客戶端訊 高脊背、白嘴唇、黑棕色毛發……作為果洛藏族自治州達日縣的特有牦牛品種——“嘉嘉牦牛”,正在當地政府的保護下快速發展,帶動本地產業經濟。

  “嘉嘉牦牛”在當地養殖歷史悠久,面對品種退化、數量減少的情況,2021年底,達日縣按照國家加強農業種質資源保護的要求,突出地域特色,積極打造“達日嘉嘉牦牛”品牌,在桑日麻鄉成立聯合社作為“嘉嘉牦牛”養殖繁育基地。

  初冬,海拔4500米桑日麻鄉的草山上,成群的牦牛正在悠閑地吃草。紅旗村牧民秋吉緊隨牛群看護著。這份工作,讓他每月能有5000元的穩定收入。他說,現在夫妻倆都在這里工作,收入增加后,生活變好了。合作社解決了當地12名牧民的就業問題。

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  天氣寒冷,但“嘉嘉牦牛”的飼料儲備充足。天然草場周邊,收割完的燕麥地泛著金黃的麥茬,青飼料已在10月收割儲備完成。為了保護天然草場,保障發展壯大的牦牛群冬季采食,2022年起,聯合社每年5月開始種植燕麥,如今已有633公頃冬儲資料田。“當地燕麥生長期平均高度在70厘米,去年每畝收割700斤,總共儲備了2800噸冬儲飼料,有效解決了冬季飼喂問題。”朋措說。

  “嘉嘉牦牛”因其優良的品種和極高的營養價值,在申請進入全國畜禽資源名錄庫的過程中通過專家評審。由于其肉質鮮美,受到群眾喜歡。2023年12月5日,第一家品牌店——達日縣“嘉嘉牦牛”新鮮肉直銷店在達日縣扶貧產業園開門迎客。這項生態畜牧業“提質工程”,既拓寬了合作社的銷售渠道,又增加了牧民收入。除了在本地銷售外,“嘉嘉牦牛”還被銷往上海、江蘇等地,取得了很好的效益。朋措介紹,“嘉嘉牦牛肉”在上海等地每斤能銷售到60元到70元之間,品質得到了市場認可。

  達日縣依托特色品種,以“全縣一盤棋”思路探索牦牛全產業發展的新路徑、新辦法,助力產業發展,提高群眾收入,讓“嘉嘉牦牛”走出牧區,走上時代舞臺,唱響草原新牧歌。

作者 蘆舜
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