青海新聞網·大美青海客戶端訊(記者 崔永燾 報道)中秋佳節臨近,青海省西寧市城東區東關大街“花兒卷卷”共富工坊的面點師傅們又開始忙碌起來,他們要做一批又一批的青海傳統大月餅,為西寧市民的節日餐桌增添傳統味道。
此前,西寧市城東區東關大街街道黨工委在走訪、摸底街道低收入家庭過程中,發現轄區內許多婦女面臨就業難題,而她們制作的家常面點很有特色。為此,街道黨工委決定搭建一個就業平臺,幫助這些有手藝的婦女實現就業。經過籌備,東關大街街道在東關地區搭建起了“東關·共富工坊”低收入群體就業增收幫扶平臺。該平臺利用工匠資源庫、產品資源庫、合作伙伴庫等資源,為實體化運營就業增收提供支撐。街道黨工委出資成立了青海花兒卷卷商貿有限公司,并注冊了“花兒卷卷”品牌商標。該公司以老東關青海傳統手工面點文化、工藝、口碑為基礎,致力于推廣和銷售青海特色手工面點。
目前,“花兒卷卷”已建立與花寶蜂業、綠豐雞蛋、小牦牛乳業等6家青海省內知名企業合作供應關系,并落實了7個產供銷實體點位。在售的玫瑰花卷、馓子等10余類青海特色手工面點廣受群眾好評。
自“東關·共富工坊”啟動以來,已征集勞務工匠165人,滾動發布就業崗位558個,落實專兼職雙向匹配勞務訂單73人。務工期間,人均日增收達百元以上,有效提升了低收入群體的收入水平。
共富工坊不僅為低收入群體提供了就業機會和增收渠道,還通過傳承和發揚青海傳統手工面點文化,促進了地方特色產業的發展。西寧市民李愛霞說,商場超市里各色月餅琳瑯滿目,總不及面點師傅們手工做的青海大月餅,一口下去,暄騰又香甜,滿滿都是家鄉味道。