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青海新聞網·大美青�？蛻舳擞� 今年，西寧市湟源縣以“注重把握品質，做好種植引導，打好市場時間”為抓手，全縣覆膜栽培種植40公頃青蠶豆，截至8月7日，全部簽訂東部市場訂單。
據悉，湟源縣川水地區8月至9月鮮豆莢上市，此時市場青蠶豆產品供應缺乏，上市時間正好有效填補全國市場青蠶豆空白，發揮了反季節高原特色農產品優勢。目前，湟源縣所產青蠶豆畝產量可達1000公斤以上，按收購價格每公斤2.9元計算，畝產值為3000元以上，畝純收益達1000元-1500元，且相較于干籽粒，青蠶豆具有種植簡單、收益高的優勢，并積極同市場對接，發展訂單模式，由外地客商全程跟蹤指導和洽談，保證了產品有市場、有銷路，有收益。
同時，采摘后的蠶豆秸稈富含蛋白質等營養成分，相比其他農作物具有較高的利用價值，經過青貯加工就能成為高營養飼料，可再增加一筆收入，實現秸稈綜合利用。一顆蠶豆從播種生長到采摘到秸稈處理，實現了生態效益和經濟效益雙贏。