青海新聞網·大美青海客戶端訊（記者 李娜 報道）走進青海省海北藏族自治州海晏縣青海湖鄉達玉五谷村的一片香菇種植試驗大棚，一股香菇的清香撲鼻而來……

　　“這是山東的板栗木作為菌棒加工的原材料，天然無污染，除了麥麩之外沒有任何添加劑。菌棒也是從山東運輸過來的，因氣候適宜，適合種植香菇，培育菌棒需要四個月，培育好的菌棒進棚產菇四個月，一年一個大棚可持續產三茬菇……”根據山東費縣迦南菌業有限公司負責人仇玉亮的介紹，如今的達玉五谷村村集體經濟收入正在向多渠道拓展。

　　青海獨特的高原氣候、晝夜溫差大、水質純凈無污染，為香菇的生長提供了得天獨厚的條件。與傳統香菇相比，高原香菇在口感和營養價值上更具優勢。

　　“目前，第一批菌棒已順利出菇。下一步，將打造集食用菌科研推廣、旅游展示、技術培訓等功能于一體的現代化加工科研基地。”仇玉亮說。 

　　香菇種植基地由費縣迦南菌業攜手山東省、青海省農科院共建，不僅是現代農業的典范，更承載著打造高原特色香菇品牌的遠大愿景。山東費縣迦南菌業有限公司憑借在韓國市場多年的銷售經驗，已與韓國農協建立了長期穩定的合作關系。

　　仇玉亮告訴記者：“一部分香菇產品將直接出口韓國，為基地的發展提供了廣闊的市場空間。同時，針對國內市場，基地還將開發香菇脆、香菇醬等深加工產品，滿足不同消費者的需求。”

　　達玉五谷村位于青海湖北岸，東與三角城鎮相連，西與甘子河鄉接壤，平均海拔3400米，共有農牧戶284戶842人，黨員48人。

　　近年來，達玉五谷村黨支部大力發揮黨建示范引領作用，注重生態環境保護，在抓經濟發展的同時，堅持秉持“環保至上”“生態為先”的理念，突出抓好青山綠水建設和環境保護工作，一手抓管理，一手抓治理，結合實施鄉村振興戰略，提升村容村貌，逐漸變成了一個村美民富的美麗鄉村。以黨建引領產業發展，以發展現代畜牧業、生態旅游業為主導，大力扶持全村5家農牧業專業合作社、4個家庭牧場。

　　自2018年起，達玉五谷村依托得天獨厚的生態資源，深挖民族文化精髓，通過吸引外部投資，成功激活了牧家樂、自駕游等新興旅游模式，并不斷完善“西海星墅”自駕車營地、五谷驛站等旅游設施，將地方特色產品推向更廣闊的市場。

　　2020年，村集體進一步整合資源，對清湖源牛肉干加工廠進行了升級改造，并納入集體經濟項目，實現年收益6%的集體分紅，顯著提升了村民收入。

　　“2023年，村集體經濟收入120萬元，農牧民人均收入2.98萬元（脫貧戶人均收入3.06萬元）。昔日，村民收入主要依賴傳統畜牧業，資源利用低效，收入增長緩慢。如今，香菇種植加工基地的建成，增加了村民新的收入渠道，我們的日子一定越過越紅火。”達玉五谷村黨支部書記才太加說。