青海新聞網·大美青海客戶端訊 進入7月，西寧市湟中區冷涼蔬菜陸續豐收，經過采摘、分揀、打冷等環節后，運往廣州、上海、深圳等地，這不僅鼓了當地群眾的腰包，也豐富了省外消費者的餐桌。

　　7月5日，湟中區魯沙爾鎮朱家莊村的龍財種養殖專業合作社露地蔬菜種植基地，合作社負責人鐘光言檢查采收的蔬菜，工人們穿梭在菜地采收成熟的白菜薹。采摘后的白菜薹經過分揀裝進泡沫箱后，在保鮮庫經過一晚上的打冷，然后由冷鏈運輸車運往廣州和深圳。

　　2018年起，湟中區龍財種養殖專業合作社開始種植適合高原冷涼氣候生長的菜薹。目前，合作社主要種植白菜薹、紅菜薹，以訂單式銷售。“這幾天白菜薹開始采收，每天需要的人工量在100人左右，能采收2萬斤至3萬斤，采收后第一時間拉到冷庫打冷，然后發往廣州、深圳，預計今年的效益在60萬元左右。”鐘光言說。

　　不遠處的蔬菜種植地，有一部分工人在種植紅菜薹苗。鐘光言說，6月至8月是白菜薹的采收期，8月至10月是紅菜薹的采收期，所有菜薹的采收周期達5個月，能及時彌補東南沿海地區夏季蔬菜供應的缺口。

　　冷涼蔬菜，又叫喜涼蔬菜，青海省內又稱為高原夏菜，是指適宜在氣候冷涼地區夏季生產的蔬菜，最適宜生長的溫度在17攝氏度至25攝氏度之間，常見的品種有菜薹、娃娃菜、蒜苗等三十多種。

　　白菜薹迎來豐收季的同時，湟中區攔隆口鎮千戶營村的湟中旺英益倉種養殖專業合作社種植的蒜苗也進入了采收季，地里連片的蒜苗長勢喜人，村民們忙著采挖、打捆、裝車。

　　“今年種植了40畝蒜苗，都是訂單式銷售，主要發往甘肅省。目前蒜苗收購價每公斤2.6元，畝產達5000公斤左右，除去成本，每畝大概收益4000元，今年合作社種植的蒜苗預計收益大約20萬元。”合作社負責人陳生倉說。

　　蔬菜采收季，湟中旺英益倉種養殖專業合作社每天能吸納四十多名周邊勞動力就近務工，實現基地、農戶增收致富雙贏。“一天能掙100元左右，不僅能滿足家中日常開銷，還能照顧孩子，工資當天結清。”攔隆口鎮千戶營村村民陳芳說。

　　湟中區以國家現代農業產業園建設為契機，將蔬菜種植作為農業增產、農民增收的重要抓手，重點打造共和鎮淺山萬畝露地高原夏菜生產基地和西納川川水萬畝蔬菜生產基地。

　　“湟中區已建成露地蔬菜萬畝基地2個，千畝露地蔬菜基地11個，百畝露地蔬菜生產基地60個。今年，湟中區高原冷涼蔬菜種植面積將穩定在8萬畝，產量預計達18萬噸，在豐富本地群眾菜籃子的同時，源源不斷銷往全國各地，開拓了更寬闊的市場。”湟中區蔬菜服務中心副主任巴三姐介紹。