青海新聞網·大美青海客戶端訊 五月正是桑葚成熟時。近日,記者走進黃南藏族自治州尖扎縣坎布拉鎮直崗拉卡村現代農業科技核心示范園內的桑葚采摘基地,只見成熟的桑葚變得烏紫油亮,半掩在綠葉間,散發著陣陣清新的漿果香氣。一串串鮮紅、烏黑的桑葚綴滿枝頭,一根根枝條被沉甸甸的果實壓彎了腰。放眼望去,滿園豐收景象甚是喜人。
自4月份開園以來,原本寂靜的小鄉村,卻是車水馬龍、人聲鼎沸,加之“五一”人們游園的熱潮還未消散退卻,慕名而來的游客穿梭在桑樹之間,一邊采摘新鮮桑葚品嘗美味,一邊欣賞田園風光,不時拍照留念,享受悠閑愜意的農家時光。

趙永珍和游客一同采摘桑葚。欒雨嘉 攝
“你家這桑葚咋賣啊?昨日的一場小雨讓這桑葚看起來水靈靈的!”來自西寧市的游客虞潔興致盎然,只見她一手摘著桑葚一手拿著手機拍視頻,隨手摘幾顆放進嘴里,手指、嘴唇瞬間就被染成了紫黑色,可以見得這桑葚汁水的飽滿。
“妹兒,桑葚一公斤60元!我們這桑葚不用化肥,全部施有機肥。您多摘幾個嘗嘗,咱家桑葚保甜,不甜不要錢!”示范園負責人趙永珍一邊樂呵呵地招攬生意,一邊趕緊將一個紅色的采摘小籃子遞給游客。
在青海農區,記者看到梨子、桃子、草莓、葡萄、圣女果等倒稀松平常、尋?梢姺N植,桑葚卻還是頭回見到。
“別的水果比較常見,咱們再種沒什么競爭力和吸引力,就想種點與眾不同的。正是桑葚這種‘人無我有、人有我優’的稀缺性與獨特性,使種植桑葚極具發展潛力。”頗有經商頭腦的趙永珍開過飯館、經營過坎布拉景區,這一路的經歷培養了她的獨特眼光。
趙永珍上網查閱資料后得知甘肅紅古區種植桑葚比較成功,而當地氣候條件又和尖扎地區相仿,尖扎海拔1900米,臨近黃河,甚至氣候條件比紅谷地區還要優良,或許成功的種植經驗可以在尖扎復制。隨后,她聘請當地土生土長的“土專家”趙天錄擔任技術員,從甘肅引進了黑珍珠、紅果2號等桑葚品種,讓它在尖扎地區安家落戶、開枝散葉。
每天查看棚內濕度、溫度以及桑葚生長狀況后,園區技術工人趙天錄騎著管護車回到房屋,迎面而來的微風驅散了夏日的溽熱和忙碌的疲勞。趙天錄用毛巾蘸蘸水,邊擦臉頰的汗水邊說:“‘黑珍珠’外形似珍珠形狀,果實個頭大,適應北方地區種植。那個叫白里透紅,美名曰‘紅蜻蜓’。桑樹屬于喬木,耐旱比較好打理。尖扎氣候比甘肅紅古區熱,春暖時節桑葚提前發芽,秋天則推遲凋零,桑葚生長期長,光照時間長,儲存養分多,它營養充足,長得更好!”
桑葚中還含有豐富的活性蛋白、維生素、氨基酸等成分,營養價值較高。目前,大棚可收貨1000公斤桑葚,產生效益6萬元。
尖扎縣素有“百里萬畝蔬果之鄉”美稱,直崗拉卡現代農業示范園是尖扎縣16個“菜籃子”果蔬生產基地之一。
依托良好的生態和特色產業優勢,近年來,尖扎縣坎布拉鎮堅持黨建引領鄉村振興戰略,通過“公司+合作社+農戶”的經營模式,因地制宜發展果蔬采摘、觀光旅游等產業,盤活了農村土地資源。如今,在這個有一百五十多棟日光溫室的園區內,種植的辣椒、西紅柿、黃瓜等蔬菜以及葡萄、木瓜、無花果等果品既豐盛了人們一年四季的餐桌,又滿足了舌尖的味蕾。更為重要的是,產業輻射帶動了當地農戶靈活就業,特色產業成為拓寬農民增收致富渠道、推進鄉村振興的重要抓手。
桑葚果期可達一個月,每到立夏后桑葚采摘時,都需要大量人手,為周邊群眾提供了澆水、施肥、采摘等就業崗位,在園區打工的趙玉蓮就是其中一位。“來這務工,離家近,方便照顧小孩,一個月收入不低,我心里很高興。”
桑葚種植給農戶經濟收入帶來改變,趙永珍看在眼里喜在心頭。對于基地未來發展,趙永珍說,目前基地桑葚都是以鮮果形式銷售,桑葚可以釀酒、入藥、制作果醬,桑根、桑葉也具有藥用、保健價值,延伸產業鏈大有可為。隨著種植面積和產量的提升,園區會考慮冷藏存儲和精深加工,提升農產品附加值,讓每一棵樹、每一斤果都創造最大價值,著力提高產業發展質量和經濟效應,帶動更多鄉親踏上致富路,共同為鄉村振興作貢獻。