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郭存海臉上洋溢著豐收的喜悅。張洪旭 攝
青海新聞網·大美青海客戶端訊 一顆顆“紅寶石”掛在枝頭，在片片綠葉映襯下，顯得嬌艷欲滴。4月9日，走進存海家庭農場，一顆顆紅白相間的草莓散發出誘人果香，讓人垂涎欲滴，前來體驗采摘的游客提著塑料籃，在嫩綠的葉子間精心挑選成熟的草莓。
存海家庭農場位于海南藏族自治州共和縣恰卜恰鎮東香卡村，占地面積5.3公頃。“我是從朋友圈得知這里的草莓可以采摘，專門開車過來體驗。”溫棚內，西寧市民黎女士和朋友一邊打卡拍照，一邊有說有笑體驗采摘果實的樂趣。
“3月到5月是草莓的采摘季節，清明小長假農場客人很多，大多是結伴而來的年輕人或家庭組團為主。”存海家庭農場負責人郭存海介紹，“今年我們在眾多草莓品種中優選了‘妙香’‘甘露’等7個品種種植，為保證果實品質，我們只施農家肥，不噴灑農藥，不用除草劑。”
在燕窩果溫室大棚里，粗壯的根莖沿著架子攀緣生長。“燕窩果屬于熱帶水果，耐高溫、喜光照。與火龍果比較相似，但比火龍果口感更甜，具有較高的營養價值。”燕窩果是存海家庭農場自試種火龍果成功后，引進的又一高附加值水果品種。
2018年，去陜西考察學習時，郭存海探到了種植火龍果的商機，經過近3年的培育，大棚里成功結出火龍果。如今，他再次向自己發出“挑戰”，把“金寶貝”燕窩果試種在了農場里。
“燕窩果生長周期比較長，相比火龍果其種植技術難度更大、工序更多，包括剪芽、傳粉、彎枝條等，采摘方法也更復雜。”創業路上，郭存海始終不忘對農業知識的學習，參加培訓班、請教農技員、上網查資料……目前，存海家庭農場與共和縣科學技術協會合作成立了科普惠農服務站，全縣各大中小學校經常會在這里開展農業科普體驗活動。“科普講解，會讓孩子們了解到農業的重要性；采摘體驗，可以提升孩子的探索欲、發現欲和實踐能力。”
為高效利用土地面積，實現“一片土地多種收入”，近年來，存海家庭農場以蔬菜瓜果種植銷售為主，建立“農場+基地+農戶”產業鏈，形成了“種植+深加工+銷售”為一體的經營模式。
穿梭在大棚間的除了游客，還有辛勤勞作的果園工人。“我是土生土長的東香卡村人，平時主要負責收割、澆水等工作，一個月大約有3000元收入，離家比較近，既方便照顧家里，也能掙錢補貼家用。”正在澆水的安宗英告訴記者，這已經是她在農場務工的第三個年頭了。
“目前我們這里聘請了5名長期工人，都是本村村民。農忙時，會再招聘一些臨時工，提升工作效率的同時也幫助村民增收，去年有近2000人次來到農場務工。”郭存海說。
“老板，你們家草莓味道真不錯！等燕窩果掛果后，我們還會再來。”游客的好評，讓郭存海干勁十足。“今年，我們計劃對農場提檔升級，通過在大棚內安裝多種智能化設備、自動化控制裝置讓傳統大棚變身‘智能大棚’。”
“存海家庭農場熱鬧的采摘場景，是共和縣大力推動農旅融合發展，以‘休閑農業+鄉村旅游’模式推動鄉村振興的生動體現。”恰卜恰鎮黨委書記張豐說，今年，全鎮錨定打造“文旅強鎮”目標，以“農文旅”融合發展為重點，依托存海家庭農場、下塔邁水磨灘恰恰樂園等現代農業和村集體產業，因地制宜發展采摘園、果蔬大棚等高原特色農業，催生農家樂、民宿露營、戶外燒烤等新業態，串點成線，全面推進現代農業與鄉村旅游深度融合發展。