
青海新聞網·大美青海客戶端訊 一顆土豆的成長需要經歷很多階段,其中,播種前的品種選擇尤為重要。
“在農業領域,培育的品種好不好,農民說了算。”“青薯9號”是青海大學馬鈴薯團隊培育的優良品種,2023年以全國推廣面積604萬畝(1畝≈0.0667)的優異成績榮登馬鈴薯全國推廣面積榜首,農作物良種覆蓋率達98%以上。
據了解,截至目前,西寧市湟中區已有馬鈴薯種植合作社近200家,種植面積在500畝以上的種植大戶就有15家,2023年湟中區種植馬鈴薯12萬畝,其中“青薯9號”種植面積占一半。
良田遇良種,農民得實惠。“以前我們家15畝地中,只有一兩畝是洋芋(馬鈴薯),現如今,其中的10畝地流轉給合作社統一種紅皮洋芋,高產且銷路好得很!剩余的幾畝地除了種些供自家吃的糧油作物外,也全都種了洋芋,秋收后一部分存到地窖自己吃,多出來的收給合作社,又可以增加收入。”說起連片種植“紅皮洋芋”的好處,湟中區李家山鄉王家堡村村民張秀菊深有體會。
張秀菊口中的“紅皮洋芋”就是“青薯9號”,也被譽為“金蛋蛋”。青海獨特的冷涼氣候,以及土壤有機質含量高,為“青薯9號”提供了良好的生態自然環境,其“抗旱、抗病、高產”的特點深受廣大農民喜愛。
在青海,人們習慣稱馬鈴薯為洋芋。“洋芋開花賽牡丹”,這樣的農家諺語其實飽含著農人對馬鈴薯的偏愛,小小洋芋讓廣大群眾增收致富的故事也比比皆是。
“我去年從卡岳村新租了100畝地種植馬鈴薯,種植用的是雙色膜,兩邊是黑地膜,防止雜草生長,中間的白地膜吸收陽光比較好,有助于土豆芽出苗。”湟中農佳種養殖專業合作社理事長趙財興致勃勃地跟記者聊起自己的致富經,有了土地和種子,他不斷學習掌握新技術,農閑時還去參加各種培訓,回來再傳授給村民,運用到田地間。
“湟中區農業技術推廣中心為我們合作社提供了強大的技術支撐。每一次技術人員到田間地頭指導,我都會積極參加,認真聽講。我們種的馬鈴薯品質好、口感好,銷路根本不用愁。”趙財告訴記者。

跟著趙財,合作社里的村民都漸漸成了“土專家”。“以前不太懂種植,一年的下地量是多少也不知道,現在以科學依據為準,對于病蟲害的治理,我們也是依靠科學。”合作社成員乜來說。
科學種植的背后是當地農業技術人員不斷地深耕投入。近年來,湟中區積極探索“專業技術人員+鄉鎮+經營主體”的服務新途徑,按照以點帶線、以線促面,集中調度與定點服務相結合的原則,委派37名專業技術人員深入12個鄉鎮,不間斷地開展技術指導和跟蹤服務,幫助種植戶及時發現并解決產業發展中可能存在的病蟲害、管理隱患及遇到的個性化、集中性問題,為農業生產“把脈開方”。
同時,通過高素質農民培育工作,舉辦馬鈴薯特色產業技術培訓專班5期、受訓農民235人次,為產業發展注入新活力,輻射帶動周邊農戶增收,助力全區農業增效。
隨著科技力量的不斷投入,馬鈴薯產業發展“羽翼”漸豐。
近年來,湟中區通過新品種、新技術的引進、示范、推廣,有效提升農業科技含量,帶動提高農業生產效益,筑牢馬鈴薯產業發展根基。
先后引進青薯2號、9號、10號、通薯1號、隴薯6號、甘農薯9號、閩薯1號等新品種進行示范,為高產優質的馬鈴薯推廣起到引領示范作用。同時,引進黑白相間雙色地膜、水肥一體化、根基追肥施肥器等新設備、新材料用于馬鈴薯生產,累計示范推廣面積達1.507萬畝。2023年,重點打造馬鈴薯綠色高質高效示范區2.5萬畝。推廣脫毒青薯9號、2號等馬鈴薯新品種,通過綠色高質高效集成技術的推廣應用,重點示范區新增糧食總產1445萬公斤。
注冊“圣域”商標區域公用品牌,及“云谷紅”“隆口”“深眼窩”“莊稼漢”“壯指頭”等企業商標;20萬畝馬鈴薯生產基地被批準為全國綠色食品原料標準化生產基地,全部實現馬鈴薯綠色生產;湟中區云谷川馬鈴薯基地入選第二批全國種植業“三品一標”基地名單,經營主體隨之壯大,帶動全區馬鈴薯外銷到甘肅、寧夏、云南、貴州、內蒙古等省區,鮮薯銷售量約15萬噸、實現產值達3億元。