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王春蘭向西寧市湟中區農業技術推廣中心專業技術人員和種植業協會成員認真介紹“大豆玉米帶狀復合種植”成功經驗。
青海新聞網·大美青�？蛻舳擞� 7月5日，記者來到海東市民和回族土族自治縣峽門鎮李家莊村，一片面積達800畝（一畝≈0.067公頃）的青枝綠葉玉米地映入眼簾，只見一排排玉米稈沐浴著陽光茁壯成長，壟行中一串串大豆長勢喜人。
“這些年我一直在種植玉米，去年開始，在科技特派員指導下嘗試大豆玉米帶狀復合種植，玉米產量沒有減產，還增收了大豆，兩樣加起來就是‘雙豐收’。”民和縣海榮種植專業合作社理事長李海榮高興地說。
作為一家主要種植玉米、馬鈴薯、小麥、豆類、蔬菜等作物的專業合作社，讓大家伙兒莊稼地里的農作物“增量不減產”是頭等大事。據了解，當前海榮種植專業合作社種植的玉米面積已達到400畝以上，占到該合作社各作物種植面積的50%以上，是最主要的經濟作物，也是該合作社最主要的收入增長點。
玉米是青海省繼小麥、青稞、油菜、馬鈴薯、蠶豆、豌豆之后的第七大栽培作物，是民和縣第一大栽培作物，也是民和縣的主導產業。自2008年從甘肅引進推廣“全膜雙壟栽培技術”以來，在民和當地得到長足發展，截至目前，常年栽培面積穩定在30至40萬畝，對促進民和縣農業經濟發展起到了積極的推動作用。
近年來，青海省農區畜牧業和生態畜牧業的蓬勃發展帶動了飼草產業的快速發展，形成了農畜聯動草畜結合的良性循環發展體系，使飼草產業和生態畜牧業的發展更加緊密。特別是青貯飼用玉米具有高產、高值、高質的優勢，其產業的發展不僅能有效提高農業種植業效益，同時也能增加高蛋白優質飼草料供給，有力促進了青海省飼草產業和生態畜牧業發展。
說起大豆玉米帶狀復合種植，民和縣農業技術推廣中心農藝師王春蘭可是有一本“專業經”，在海榮種植專業合作社種植的玉米地里，她向前去取經的湟中區農業技術推廣中心專業技術人員和種植業協會成員認真介紹當地的種植經驗。
早從2015年開始，青海省農林科學院和民和縣農業技術推廣中心、民和縣種子站就合作在民和縣古鄯鎮古善村、巴州鎮祁家垣村、李爾堡鎮塘爾垣村等地開展玉米試驗研究，通過種植研究鑒定篩選出糧用玉米品種“青玉5號”“糧飼兼用品種紀元8號”“青貯飼用品種屯玉168”和“中玉335”。
盡管玉米在民和縣是第一大栽培作物，但因其品種多而雜，主導品種優勢并不明顯，沒有形成“民和特色”，對此，該怎么凸顯主導品種的優勢？
除了推廣“全膜雙壟栽培技術”以外，民和縣玉米種植還缺乏新型技術的應用，這個問題又該如何破解？
針對這些問題，從2022年開始，青海省農林科學院研究員賀晨幫帶領民和縣004號科技特派員工作站專家團隊進一步優化玉米新品種結構和栽培技術，改善農產品品質，經過研究和反復試驗，推廣了一種生產新技術——選用前期培育的高產優質廣適青貯玉米品種“中玉 335”與毛苕子混合種植技術、“中玉 335”與黃豆間作種植技術。
“這種種植模式的效益比較高，發揮出了高稈作物邊際效應和單株生產潛力。”據王春蘭介紹，大豆、毛苕子等豆科作物可以生物固氮，從而能實現高稈作物和豆科作物之間養分、生態位的互補，使種地養地相結合，這樣既保證了作物高產，又較好地改善了農業生態環境問題。
相關數據顯示，兩種復合生產技術試驗示范的平均青貯產量達到8008.7公斤，比當地平均產量增產3008.7公斤，增幅60.17%；比單作玉米增產1906.1 公斤，增幅38.12%。
針對高原上青貯玉米生育期偏長（5-6個月）的特征，在有限生長期內，青貯玉米很難達到收獲標準，含水量偏高，飼草營養品質低，影響種植戶收入，工作站通過復合種植模式，利用搭配作物早熟糧用玉米籽粒、毛苕子和黃豆等作物的營養成分補充青貯玉米品質指標及干物質含量的不足，將收獲后的玉米秸稈、毛苕子和黃豆，進行裹包混貯打捆，最后做成高值化的飼料。
“2022年，我們將青貯玉米與毛苕子混合種植，青貯玉米與黃豆間作種植，其畝產、粗蛋白質含量、飼草干物質含量均有所增加。”據相關數據顯示，2022年，民和縣青貯玉米與毛苕子混作混合青貯畝產量達到 6000公斤以上，比大田玉米增產20%以上。粗蛋白質含量8%以上，達到國家青貯玉米品質指標；玉米與黃豆間作混合干籽粒畝產達到800公斤以上，比全省玉米單產水平高30%以上�；旌锨噘A畝產 4600 公斤，接近全省玉米單產水平。
據賀晨幫介紹，通過優選高產優質青貯玉米品種，取代以前種植老品種；引進高附加值專用玉米品種，構建集糧用品種、青貯飼用品種、專用品種為一體的多元化品種結構，現在，青貯玉米畝產量達到5噸以上，粗蛋白質含量達到7%以上，干物質含量達到30%左右，達到國家青貯玉米的品質標準。
“我們的研究結果表明，采用毛苕子、黃豆和玉米秸稈混貯飼草飼喂肉牛，與全株玉米青貯飼料相比，飼草營養價值高，飼喂效果好，肉牛增重效果明顯。種植糧用玉米和大豆，種植戶除了收獲玉米和大豆籽粒之外，還能收獲優質大豆干飼草，一畝地大約可以收獲200至300公斤左右。”賀晨幫說。
據相關專家測算，毛苕子和黃豆占比在20%至40%范圍內，均能調配出營養價值和發酵品質優良的飼草。一般2至3畝的毛苕子、黃豆和玉米秸稈混貯的飼草可以養1頭牛，10至15只羊，這項新技術不僅可以降低牛羊的養殖成本，提高養殖戶的養殖效益，又推動了種養結合、農牧循環。
行走在田地間，記者還注意到，無論是玉米地、馬鈴薯地，還是小麥地，都覆蓋了大片大片的新型薄膜。據介紹，這種膜在自然界微生物的作用下，能完全降解為水、二氧化碳和少量有機質等，既新奇又綠色環保。
從王春蘭的介紹中記者得知，“今年，工作站在基地示范全生物降解膜100畝，這種地膜是具有生物降解性能的新型薄膜，降解過程無二次污染，符合生態農業需求。不僅能促進農作物生長，顯著抑制雜草生長，還具有增產提質、環境友好、使用后無須回收的特點，為小麥、馬鈴薯綠色提質增效生產提供了新的途徑。”
李海榮說，這種全生物可降解膜，既減少了田間草害，又降低了除草的人力成本，好處顯而易見，去年馬鈴薯的好收成就是最好的印證。
據了解，民和縣從2008年開始推廣全膜項目，至今已15年，累計推廣面積達480萬畝，2022年全膜玉米平均畝產達515公斤，實現凈收入3.13億元，農民人均增收800元。當前，全膜項目仍然是最受人民群眾歡迎、普惠面最廣的一項實踐成果。