12月29日，工人們正在給泡在活化水中的燕窩挑練摻雜其中的燕毛。當日，記者走進在廈門一燕窩加工企業，200多名員工正在生產車間認真細心給燕窩中的殘余羽毛給挑練出來。據了解，該工種對體力要求不高，但在招聘時首先要求其視力要好且要細心，以女性為主。張斌 攝
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編輯：孟寧