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青海新聞網·大美青�？蛻舳擞� “我們的農產品都是從農戶家中收上來的，保證綠色有機。”“這是純手工制作的酥油，口感很好，買回去給家人嘗一下。”“澤庫金菇是我們那邊的特產，燉雞肉、熬雞湯很有營養的。”
2月5日，“供有機好物 銷綠色年貨——2024年助推‘四地’建設消費幫扶活動暨新春年貨節”迎來開幕后的第4天，市民的消費熱情更加高漲，年貨節上人氣也更加旺盛。
中午過后，唐道·637河湟里情景街區年貨節現場人頭攢動，前來置辦年貨的市民絡繹不絕。有的人買了滿滿一袋馓子，有的人買了一整箱的沙棘汁……來自省內50多家企業及供銷社的展商們紛紛“曬”出精心準備的特色農產品，吸引廣大市民前來選購年貨、品味美食，處處洋溢著濃濃的年味和煙火氣。
在海東市平安區富硒雞蛋的銷售攤位上，整齊地擺放著各類包裝不同的雞蛋，不時有人前來詢問。銷售人員說，不同規格的包裝適合不同家庭的需求，很受消費者歡迎。
除了澤庫金菇、富硒雞蛋、青稞酸奶、手打酥油等特色產品，還有一些獨特的“土味兒”商品，成為消費者喜歡的年貨。
青海夢源食品開發有限公司的展臺上，高原地皮菜、香豆粉、鹿角菜、酥合丸、八寶飯等產品整齊地排開，其中最引人注目的是擺在最前面的高原地皮菜。“這地皮菜是免淘洗的嗎？”“用不完的地皮菜如何保存？”不少消費者對展臺上的地皮菜產生了興趣，紛紛上前咨詢。
市民孔祥英告訴記者，地皮菜是兒時的記憶，小時候在老家經常跟著村子里的老人去山上采地皮菜，回家媽媽就會用地皮菜做包子吃。沒想到，在家門口就能買到地皮菜，還不用淘洗，趁著孩子們放假，也給他們嘗嘗父母兒時的“土味兒”。
市民劉女士說，年貨節質優價美，來逛年貨節買到了許多心儀的產品，地皮菜是一種難忘的鄉味，是70后、80后難忘的童年記憶，春節期間要多做一些地皮菜包子與家人一同分享。
青海夢源食品開發有限公司展臺負責人李明全告訴記者，年貨節上，真空包裝的鹿角菜也很火，鹿角菜是提供膳食纖維的最好來源，含有多種微量元素，營養價值很高，深受消費群體的喜愛。
“沙棘是不是我們青海的黑刺蛋兒？”“沙棘汁的產地在哪里？”青海黃河清生物科技有限公司的攤位上，很多消費者前來光顧。
“這款沙棘汁的產地是在海南藏族自治州貴德縣，果汁含量在30%左右，沙棘的維生素含量很高，素有‘維生素之王’的美稱，還有治咳嗽、醒酒的功能。”青海黃河清生物科技有限公司展位負責人孔順忠正在向市民魏成壽介紹沙棘汁。
魏成壽來自海東市，最近來兒子家里住兩天，等兒子放假一起回家過年。他說，沙棘在青海很多地方都很常見，以前家里有人咳嗽，老人就會用它來熬制止咳良藥，自己經常在河灘上看到這些沙棘，沒想到如今制作成了沙棘汁，并且具有醒酒功效，過年回家可以帶一些給親戚朋友，很適合在春節期間飲用。
“這次受邀參加年貨節，我們想把最好的產品帶給消費者，也希望通過這次機會，能夠讓更多的年輕人了解并喜愛這些青海特有的沙棘飲料，讓青海的‘土味兒年貨’更有名氣。”孔順忠說，這次年貨節為其企業產品銷售擴展了銷售渠道，推廣了“黃河清”的品牌知名度，今后將研發更多消費者喜愛的“土味年貨”。